La Taverna del Racó del Pla

Auténtica cocina mediterránea con ingredientes locales.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,5(2084)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C/ Navas, 40, 03001 Alacant, Alicante, España
Sitio web: https://latavernadelracodelpla.com
Teléfono: +34 965 20 21 82

La Taverna del Racó del Pla se encuentra en C/ Navas, 40, 03001 Alacant, Alicante, España, y es un lugar acogedor que invita a disfrutar de la gastronomía local. Su menú destaca por una variedad de platos típicos de la región, incluyendo tapas frescas y deliciosos arroces que capturan la esencia mediterránea. La atmósfera del restaurante es cálida y familiar, perfecta para compartir momentos especiales con amigos y seres queridos. Además, su ubicación estratégica permite explorar atracciones cercanas como el Mercado Central y la Explanada de España, ideales para complementar una visita. Sin duda, La Taverna del Racó del Pla es un rincón imprescindible para los amantes de la buena comida en Alicante.

Menú

Nombre	Precio
Rabo del Toro	€15-€20
Paella de Mariscos	€18-€25
Jamón Ibérico	€12-€15
Gazpacho Andaluz	€8-€10
Tortilla Española	€10-€12

Fotos

Reseñas

(2,084)

Amplias opciones de menú

Rabo del Toro

El plato tradicional de Alicante, preparado con cola de toro, es una verdadera delicia. La carne, cocinada lentamente en una rica salsa de vino tinto y especias, se deshace en la boca, ofreciendo una explosión de sabores que evocan la esencia de la región. Ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica, este plato es sin duda una opción que no decepciona. ¡Recomendado!

Paella de Mariscos

La paella que probé fue una verdadera delicia. Los mariscos frescos, como los camarones, mejillones y calamares, se combinaron perfectamente con el arroz, creando un plato lleno de sabor. La cocción fue impecable, y cada bocado reflejaba la frescura de los ingredientes. Sin duda, es una opción que recomiendo para quienes disfrutan de la cocina mediterránea. Un plato que no decepciona.

Jamón Ibérico

El jamón curado de cerdo ibérico es una verdadera delicia. Su textura suave y sabor intenso se aprecian en cada rodaja fina. Perfecto para disfrutar solo o acompañado de un buen vino, este jamón destaca por su calidad y autenticidad. Sin duda, una experiencia gastronómica que no se debe pasar por alto para los amantes de los embutidos. Un bocado que evoca lo mejor de la tradición española.

Gazpacho Andaluz

La sopa fría es una delicia refrescante, ideal para los días calurosos. Su combinación de tomates frescos, pepino y pimiento le aporta un sabor vibrante y ligero. El toque de ajo y vinagre realza los sabores, creando una experiencia culinaria equilibrada. Cada cucharada es un recordatorio del sabor auténtico de los ingredientes frescos. Perfecta como entrada o acompañamiento en una comida veraniega. ¡Recomendada!

Tortilla Española

La tortilla de patatas que probé es un verdadero clásico. Hecha con huevos frescos, patatas tiernas y cebolla caramelizada, cada bocado es una delicia. La cocción es impecable, logrando un equilibrio perfecto entre la suavidad del interior y un ligero dorado en el exterior. Sin duda, una opción que respeta la tradición y satisface el paladar. Recomiendo disfrutarla con un buen pan.